大花蔥別名巨蔥、高蔥、碩蔥，石蒜科蔥屬。紫色的小花呈星狀展開，花球也隨著小花開放而逐漸增大，它的花序大而新奇，色彩明麗，那片片紫色甚是惹人喜愛。

大花蔥花型奇特，色彩艷麗，管理簡便，粗放管理即可，喜涼爽、半陰的環(huán)境，忌積水，適合疏松肥沃的沙壤土，很少有病蟲害，是裝飾和美化環(huán)境的優(yōu)良品種。大花蔥是多年生球根花卉，秋植球根，植株含血紅色汁液。鱗莖球形或半球形，表皮膜質(zhì)，白色。葉基生，葉片倒披針形，灰綠色?；ㄝ阕匀~叢中抽出，高達(dá)1.2米，頭狀花序碩大，由2000-3000個小花組成，小花紫色直徑約1厘米。

大花蔥是顏色最深的花蔥之一，許許多多的小花聚集在一起，形成一個大花球給人帶來驚艷的視覺效果。大花蔥多用于園林美化也可家庭盆栽，還可用于切花，在花店很是常見。因為“聰”和“蔥”諧音多用于贈送學(xué)生及孩子，以表示喜愛之情。

大花蔥的花語是：聰明可愛